Jeudi soir, j’étais invitée au lancement des nouvelles couleurs du restaurant EVOO, célébrant du même leur 3e anniversaire dans le quartier Saint-Henri à Montréal. EVOO, acronyme pour extra virgin olive oil, est un restaurant de cuisine soignée et artisanale préparée à partir de produits locaux. La liste des nombreux partenaires inclut les Fermes Gaspor, le Miel Gaudreau et la Boucherie Claude & Henri, qui ont contribué à nous offrir de délicieuses petites bouchés, histoire de nous inciter à essayer le menu complet. Et ça a marché : ce fût un merveilleux avant-goût!
(source : EVOO)
Glutenberg et La face cachée de la pomme étaient au rendez-vous pour nous faire goûter leurs produits qui sont délicieux en toutes circonstances, mais je suis vraiment tombée sous le charme du tout nouveau menu à cocktail signé EVOO. J’ai goûté au Martini d’automne et au Bloody Ceasar, tous deux très différents mais tout aussi épicés et uniques. J’ai bien hâte d’avoir l’occasion d’essayer tous les autres cocktails!
(source : Audrey)
(source : EVOO)
Une des nouveautés que je vais bientôt aller expérimenter est l’ajout de formules et d’événements tout au long de l’année, et il y en a pour tous les goûts. Les deux qui m’intriguent le plus sont le bar à bulles et les jeudis 37! Le bar à bulles a lieu toutes les premières fins de semaine du mois et donne l’occasion de savourer le brunch avec un mimosa personnalisé : chacun peut choisir son jus et sa purée préférés pour accompagner les bulles. Miam! La deuxième formule, le jeudi 37, propose un trois services pour 37$ à tous les jeudis. Une belle façon d’explorer le menu en trois temps!
(source : EVOO)
Pour plus d’information, n’hésitez pas à consulter le site web d’EVOO ou leur page Facebook.
Restaurant EVOO Saint-Henri
3426 rue Notre-Dame Ouest
Montréal (QC) H4C 1P2
514.846.3886
Ni Petites Ni Bourgeoises 